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La qualité pour tous

Accueil: Bienvenue
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COLIS D'HIVER
DISPONIBLES

Du 8 au 12 octobre

Poêlée filet poulet
basquaise, curry, champignons

14.95€/kg par 1,5kg
12.95€/kg par 2kg

11,95€/kg par 4kg

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Du mercredi au vendredi
Mercredi : steak haché à 9,95€/kg au lieu de 15,95€/kg (à partir d'1 kg)
Vendredi : rôti de bœuf à 15,95€/kg au lieu de 21,95€/kg

Accueil: Offres Promotionnelles

Nos succulents plateaux

Sur plateau Inox offert

Image de angela pham

Fondue

6.90 € / pers

(4 pers. minimum)

Boeuf - 190 g 

Filet de Dinde - 60 g

+ 1 sauce offerte !

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Raclette

6,90 € / pers

(4 pers. minimum)

Fromage à Raclette - 180 g environ

Jambon blanc - 60 g environ

Salami - 15 g environ

Saucisson sec - 15 g environ

Andouille - 15 g environ

Saucisson à l'ail - 15 g environ

Porc séché - 15 g environ

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Pierrade

6.90 € / pers

(4 pers. minimum)

Filet de Poulet - 40 g environ

Aiguillette de canard - 40 g environ

Boeuf 40 g environ

Porc 40 g environ

Poitrine fumée - 40 g environ

+ 1 sauce offerte !

Charcuterie

Charcuterie

6,00€ / pers

(6 pers. minimun)

Jambon blanc - 80 g environ

Pâté de campagne - 40 g environ

Rillette de porc - 40 g environ

Pâté foie - 40 g environ

Rosette - 15 g environ

Saucisson à l'ail - 15 g environ

Andouille - 15 g environ

Des viandes froides

Viande froide

6,00 € / pers

(6 pers. minimum)

Rosbeef cuit 2 à 3 tranches - 80 g environ

Rôti de porc cuit 1 tranche - 70 g environ

Poulet cuit - 90 g environ

Accueil: Services

Venez découvrir nos colis avantageux ! 

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Steak

Des colis variés

Une viande de qualité

Un savoir-faire artisanal

Des prix raisonnables

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Qui sommes-nous ?

« Diplômé d'un BEP cuisine et d'un CAP boucher, j'ai fait mes armes en tant que désosseur en abattoir puis boucher en grande surface. C'est en travaillant par la suite chez Qualité Viande à Guichen que j'ai découvert le savoir-faire de la boucherie artisanale, la tradition du métier, le contact avec la clientèle... 

Aujourd'hui à mon compte, je veux perpétuer l'artisanat de la boucherie française et je suis fier de participer localement à la modification des goûts et des perceptions alimentaires des consommateurs.

Venez nous rendre visite pour vivre l'expérience gustative de Barre à Viande par vous-même ! »

Christophe Barre - Dirigeant de Barre à  Viande

Barre à Viande est une boucherie de Plélan-le-Grand en Ille-et-Vilaine (35). Ouverte depuis août 2019, nous avons à coeur de proposer une boucherie de qualité accessible à tous. Nous travaillons pour cela avec un petit groupe de fournisseurs et de distributeurs de confiance pour apporter les meilleures viandes à nos clients, à un prix raisonnable. Nous sommes à ce titre partenaire du réseau "Qualité Viande".

Nos produits sont majoritairement locaux, ce qui nous assure une viande de qualité.  Concernant le boeuf, nous travaillons exclusivement des races à viande : blonde d'aquitaine, limousine, charolaise, rouge des prés... Notre frigo de maturation, visible du magasin, nous permet un meilleur contrôle de la tendreté de la viande, vous assurant des côtes de boeuf ou bien des steaks d'une grande délicatesse.


A chaque saison, nous proposons des colis avantageux vous permettant de découvrir nos produits à prix bas (exemple de colis : barbecue, fondue, raclette, pot-au-feu...). Aussi, retrouvez chaque jour une offre promotionnelle différente (du mardi au vendredi). Et enfin, de façon hebdomadaire, nous proposons une promotion précise valable pour la semaine. Si cela vous intéresse, vous pouvez vous recevoir l'information chaque lundi par SMS, n'hésitez à vous inscrire.

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Nos horaires

En semaine :

8h30 -13h / 15h -19h30

Le samedi :

8h30-19h15

Dimanche & lundi : 

Fermé

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Merci pour votre envoi !

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