
Nos colis
Pour faire plaisir à chacun de vos proches, Barre à viande a concocté de délicieux colis... Descendez, vous verrez.
LES COLIS D'HIVER
Colis à mijoter
51,00€ le colis au lieu de 63,00€
1kg bourguignon
1kg sauté de veau
1kg sauté de porc
1kg sauté de dinde


Colis à rôtir
62,00€ le colis au lieu de 81,00€
1kg rôti de bœuf
1kg rôti de veau
1kg rôti de dinde
1kg rôti de porc nature ou préparé
Colis Bambin
39,00 € le colis au lieu 50,00 €
500g crousty
6 steaks hachés de 130g
6 cordons bleus
1kg d'escalope de poulet nature ou marinée


Colis Luge
79,00 € le colis au lieu de 99,00 €
1 poulet label rouge
6 paupiettes de porc
1kg de steak nature ou mariné
1kg de rôti de porc préparé ou nature
6 escalopes savoyardes
Colis Tire-fesse
69,00 € le colis au lieu de 89,00 €
1kg poêlée, basquaise, champignons ou curry
1kg sauté de porc
1kg filet de poulet nature ou mariné
6 paupiettes de veau
1 filet mignon nature ou mariné


Colis Sportif
39€ le colis
1kg filet de poulet
1kg steak haché
1kg filet de dinde

Colis familial
119 € seulement
1 kg de steak
6 cordons bleus
1 kg de poêlée
1 kg de sauté de veau
5 côtes de porc
1 kg de rôti de boeuf
1 poulet label rouge
1 kg d'escalope de dinde
1 kg de rôti de porc
LES GROSSES PIÈCES

Cuisse de bœuf
Demi cuisse
7,90 € / kg brut
8,70 € / kg brut
Steak - 10 kg
Rôti - 8 kg
Bourguignon - 8 kg
Jarret - 4 kg
Bœuf mode (possibilité d'être transformé en steak haché) - 7 kg
Soit environ 50 kg brut, 36 kg net

Agneau découpé (viande française)
13,95 € / kg
Gigots d’Agneau : 2 pièces
Epaules d’Agneau : 2 pièces
Collier d’Agneau : 1 pièce
Côtes d’Agneau : 2 pièces
Poitrine d’Agneau : 2 pièces
+ Déchets
Soit environ 20 kg brut
( possibilité 1/2 agneau, même prix)

1/2 Porc découpé
3,85 € / kg
Côtes de Porc environ 10 -12 kg
Rôti de Porc environ 5-6 kg
Rôti avec os environ 2 kg
Poitrine de Porc environ 4-5 kg
Pâté à cuire 5 x 1 kg
Filet Mignon environ 0,6 kg
Jarret de porc 2 pièces
Pieds de porc 2 pièces
Saucisses environ 5 kg
Palette de porc environ 2 kg
Couenne et os environ 5 kg
Soit environ 45 kg brut

1/4 de Veau
10, 95 € / kg
Rôti de noix Veau environ 3 kg
Rôti avec os environ 3 kg
Escalope de veau environ 2 kg
Jarret de veau environ 1,5 kg
Blanquette avec os environ 2 kg
Sauté de veau sans os environ 3 kg
Côtes de veau environ 4 kg
Soit 25 kg brut, 18,5 kg net