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Steak

Nos colis

Pour faire plaisir à chacun de vos proches, Barre à viande a concocté de délicieux colis... Descendez, vous verrez.

LES COLIS D'HIVER

Colis à mijoter

51,00€ le colis au lieu de 63,00€

1kg bourguignon

1kg sauté de veau

1kg sauté de porc

1kg sauté de dinde

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Colis à rôtir

62,00€ le colis au lieu de 81,00€

1kg rôti de bœuf

1kg rôti de veau

1kg rôti de dinde

1kg rôti de porc nature ou préparé

Colis Bambin

39,00 € le colis au lieu 50,00 €

500g crousty

6 steaks hachés de 130g

6 cordons bleus

1kg d'escalope de poulet nature ou marinée

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Colis Luge

79,00 € le colis au lieu de 99,00 €

1 poulet label rouge

6 paupiettes de porc

1kg de steak nature ou mariné

1kg de rôti de porc préparé ou nature

6 escalopes savoyardes

Colis Tire-fesse

69,00 € le colis au lieu de 89,00 €

1kg poêlée, basquaise, champignons ou curry

1kg sauté de porc

1kg filet de poulet nature ou mariné

6 paupiettes de veau

1 filet mignon nature ou mariné

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Colis Sportif

39€ le colis

1kg filet de poulet

1kg steak haché

1kg filet de dinde

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Colis familial

119 € seulement

1 kg de steak
6 cordons bleus
1 kg de poêlée
1 kg de sauté de veau
5 côtes de porc
1 kg de rôti de boeuf
1 poulet label rouge
1 kg d'escalope de dinde
1 kg de rôti de porc

LES GROSSES PIÈCES

Image de Adrian Infernus

Cuisse de bœuf

Demi cuisse

7,90 € / kg brut

8,70 € / kg brut

Steak - 10 kg

Rôti - 8 kg

Bourguignon - 8 kg

Jarret - 4 kg

Bœuf mode (possibilité d'être transformé en steak haché) - 7 kg

Soit environ 50 kg brut, 36 kg net

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Agneau découpé (viande française)

13,95 € / kg

Gigots d’Agneau : 2 pièces 

Epaules d’Agneau : 2 pièces 

Collier d’Agneau : 1 pièce 

Côtes d’Agneau : 2 pièces 

Poitrine d’Agneau : 2 pièces

 + Déchets 

Soit environ 20 kg brut 

( possibilité 1/2 agneau, même prix) 

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1/2 Porc découpé

 3,85 € / kg 

Côtes de Porc environ 10 -12 kg

Rôti de Porc environ 5-6 kg 

Rôti avec os environ 2 kg 

Poitrine de Porc environ 4-5 kg 

Pâté à cuire 5 x 1 kg 

Filet Mignon environ 0,6 kg 

Jarret de porc 2 pièces 

Pieds de porc 2 pièces

Saucisses environ 5 kg 

Palette de porc environ 2 kg 

Couenne et os environ 5 kg 

Soit environ 45 kg brut

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1/4 de Veau

10, 95 € / kg

Rôti de noix Veau environ 3 kg 

Rôti avec os environ 3 kg 

Escalope de veau environ 2 kg 

Jarret de veau environ 1,5 kg 

Blanquette avec os environ 2 kg 

Sauté de veau sans os environ 3 kg 

Côtes de veau environ 4 kg 

Soit 25 kg brut, 18,5 kg net

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